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お客様の声

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 久遠様 2012-02-21 14:16:22
義父へのバレンタインプレゼントとして贈りました。

寒天が好きなのですが味の好みがとても激しい人です。
そんな義父がこれを一口食べて
「これは美味しい菓子だなぁ」
と言って感激していました^^

あっさりで食べやすく、とても美味しかったと喜ばれました。
また購入させていただきたいです。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ リエ様 2011-09-23 10:38:28
琥珀は祖父の好物なので、毎年敬老の日は琥珀を贈っています。
今年はいつもと違った物をと…探し見つけたのが長寿園さんの黒琥珀です。
あっさりとしながらも黒糖のこくがあり、とても上品な味わいです。お茶だけでなくコーヒーと一緒に頂いても美味しかったです。

また長寿園さんのきめ細やかな対応に驚きつつ感心してしまいました。安心して注文できますね。
お店からのコメント
2011-09-23
リエ様

早速のご感想ありがとうございました。
お気に召していただき嬉しいです。

夫婦+母の三人で製造販売をしている小さな店ですので、気がきいた対応は?
出来ていないと思いますが、過分な評価をありがとうございました。

当店にとってはお客様の生の声が、どんなPRよりも他のお客様の不安解消や店の
実態をご理解いただける最大の力です。

本当にお忙しい中ご投稿ありがとうございました。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし かずちゃん様 2011-03-19 17:49:16
発注時から、楽しみに楽しみにしておりました。
すごく心のこもった優しい対応をしていただき。。。
お届けいただきました商品もあったかさの伝わる商品でした。

ただ満点なのに、★★★★なのは、チョット甘かったです。

生醤油を付けても、最後に甘さが口に残りました。

それが、本当に残念でたまりません。

シュガーレスタイプの物がうれしいです。
お店からのコメント
2011-03-20
かずちゃん様

この度はありがとうございました。
また貴重なご意見をいただき感謝いたします。
今後の参考にさせていただきます。

昔は当店でも無糖の団子を作っていたようですが、
硬くなるのが早いので、50年ほど前からは少し砂糖を加えて
柔らかさを保つようにしています。

ちょうと技術的なことですが、最近では糖度はあっても
甘さを感じにくい人工的なトレハロースという糖質も
一般的に使われいます。

それを使えば若干は解決するかもしれませんが、やはり砂糖の
後味よりはキレが悪いといわれていますので決断できません。

特に通販では無糖は厳しいですが、これからの研究課題ということで
宜しくお願いします。

ありがとうございました。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 都様 2011-03-01 17:03:27
例えようのない可愛らしいお菓子は、想像通りのやさしいお味。
お人に自慢したくなるような和菓子は、目と舌で十分に楽しめるから。
また一つ、とっておきのお菓子を知りました。幸せです!
お店からのコメント
2011-03-20
この度はありがとうございました。
またどうぞ宜しくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ イノウエ様 2010-04-10 22:41:40
入学式のお祝いの茶席に用意しました。
美しい彩りが、春らしく、味よし、程よい価格。迅速な対応とお試しの松風も美味。次回も使ってみたいと思いました。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ けいば様 2010-01-23 06:38:05
大きさも、味も結構でした。氷彩花はどちらかというと夏向きですが、黒琥珀だと秋から冬に使えて便利です。
お店からのコメント
2010-01-23
「氷彩花」のような寒天菓子を天日干ししたお菓子は昔から京都、金沢、東京でもあります。色目的には「けいば様」がおしゃられる通り「夏向き」ですね。
黒糖の黒琥珀はまだ見当たりませんので当店だけかもしれません。
年中使っていただけて幸せです。ありがとうございました。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし けいば様 2010-01-23 06:35:00
素朴な形と味で、大きさは、煎茶教室の稽古では、ひとり半分ずつで十分のボリュームでした。
食べた人たちの感想は「懐かしい、子どもの頃のおやつの味」「うっすらとした甘さが程よい」と好評でした。
蒸しなおして暖かいのをいただきました。
お店からのコメント
2010-01-23
けいば様
ありがとうございました。
懐かしい味ですよね。
鬼饅頭は素朴なおやつ菓子で家庭で作っていたものですから気取らないところが
良いです。
蒸しなおしていただけたらほぼ出来たての味そのままですね。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ササヤマ様 2010-01-22 17:36:02
丁度いい甘さで、食感もしっとりしていてとても上品なお菓子でした。
今度は贈答用に注文したいです。
お店からのコメント
2010-01-22
早速にご感想ありがとうございました。
ご自宅用だったんですね。
かしこまった贈答や手土産は別として、箱入りでなくお包み包装でも充分
かと思います。
説明が不十分で申し訳ございませんでした。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ こりしょうさん様 2010-01-22 16:47:23
大変おいしいです。値段、ご銘、色、形、味、甘さ、包装、箱、すべて良いです。
 冷凍室で冷やしておくと日持ちしますし出して、即いただくとひんやりして、口の中がさっぱりします。
 又、購入したいです。
お店からのコメント
2010-01-22
こりしょうさん様

ご感想ありがとうございました。
お褒め頂きほっとしました。

冷凍庫では試したことがなったので、早速やってみます。

実は常温でも湿気さえ表面に付かなければ、かなり何ヶ月も保存可能です。
もちろん砂糖が結晶化してきますのでザラザラ(ガリガリ)?した食感になります。

冷蔵庫に入れるお客様は多いようですが、一度冷蔵庫から出した場合は
表面に水分が付きやすいので早めに召し上がっていただいたほうが良いようです。
(そのまま放置するとカビが発生する可能性があります)

色々な食べ方をありがとうございました。


おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ こりしょうさん様 2010-01-22 16:40:23
お値段、ご銘、味、形、寸法、包装、箱、すべて良いです。大変気に入りました。
 又購入したいです。
お店からのコメント
2010-01-22
早速にありがとうございました。
黒糖がお好きな方には人気度が高いお菓子です。
苦手な方もいらっしゃいますが。
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